Где попробовать суп Фо в Нячанге

Имею в виду настоящий суп фо, а не то, что продают в туристическом квартале.

Вся суть супа в том, что бульон варят о огромных кастрюлях несколько часов. Уже при подаче в него добавляют лапшу и тонко нарезанную говядину. В настоящей фошне готовят только фо, и только одного вида, хотя лапша может быть разной.

Суп Фо бывает с говядиной - Фо Бо (Pho Bo) и с курице (Pho Ga).

Путем проб и ошибок, я нашел для себя 3 места, надалеко от туризоны.
1. Фо на улице Bach Dang. Сюда хожу уже несколько лет. Хозяйка очень следит за качеством. Стоимость 40 000 донгов.
https://goo.gl/maps/NDxgGfYFsBS2

2. Pho hanh phuc. Место, которое недавно открылось и еще не успело испортится. Особенность в том, что саму лапшу готовят прямо при вас. Цена 55 000 VND.
https://goo.gl/maps/moehRPd3DTk

3. Pho Hong - место на любителя, но ближе всего к туристической зоне. На любителя.
https://goo.gl/maps/ubZSkzFPMsL2

Можно много рассказывать, но лучше просто пойти попробовать.
01.02.2019 в 10:05
1

Ответов пока нет.